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我市開展食品安全重大事故應急處置桌面演練
發布時間:2019年06月28日 來源: 點擊:次 作者:王帆

   為強化食品安全應急工作,進一步健全完善應對食品安全突發事件的快速反應機制,全面提高市場監管隊伍應急處置能力,6月25日,市市場監管局組織開展了全市食品安全重大事故應急演練桌面推演。市政府副市長劉吉忠出席活動并講話,市市場監管局黨組書記、局長張峰主持啟動儀式,市市場監管局副局長董葉莖同志、沈道成同志出席活動,中組部“全國干部教育培訓好課程”師資庫專家、山東省輿情工作專家庫專家、山東省行政學院副教授欒盛磊擔任推演導師,并主持桌面推演。市市場監管局食品相關科室負責人、原市食品藥品稽查支隊食品執法人員和各區(市)、棗莊高新區市場監管局分管負責人、科室負責人以及部分鎮(街)監管所所長共80余人參加了演練活動。

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   桌面推演假定X縣高中先后有84名學生在學校食堂就餐后不同程度出現了腹痛、腹瀉、嘔吐、發熱等癥狀,經調查核實,在醫療機構就醫的學生中午均在學校食堂就餐,醫院初步診斷為疑似食物中毒,事故原因還未查明。X縣政府迅速按照預案規定部署開展應急處置,并由X縣市場監管局報告市市場監管局。同時,桌面推演假定涉事患病人數增加(超過100人)、部分家長反映強烈、網絡出現輿情反應等情節致全市啟動Ⅲ應急響應,最終,通過市、區兩級的共同協作,事件得以成功處置。

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   推演嚴格依據《棗莊市食品安全重大事故應急預案》規定進行,按照應急響應要求,設立了指揮部、綜合協調組、事故調查組、危害控制組、宣傳應急組、專家組,市級相關單位按職能職責為現場處置提供技術、人員、設施設備等方面的支持。推演按照事件報告、應急響應、現場處置、信息發布、響應調整、后期處置等環節進行。桌面推演各工作組人員根據日常工作經驗和預案的要求認真協商、仔細分析、深入研究應對每一個情景環節出現的應急問題,推演導師對每一環節都進行了深入細致的點評,全面剖析了各類食品安全突發事件的緊急應對流程,并就日常應急過程中存在的疑難問題給予了解答。

   推演持續進行兩個半小時,演練組織得當,各組成員積極參與、密切配合,推演過程討論熱烈、井然有序,對應急處置工作有序推進進行了有效探索,達到了鍛煉隊伍、提升能力的目的。

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